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bellissimo ristorante disposto su tre livelli ubicato in una via strategica di Firenze a pochi passi da piazza san marco ed a pochi minuti a piedi dal duomo e da piazza della libert . questa strada è stata la sede di numerosi edifici di vari ordini religiosi, di antichi ospedali e ricoveri per i pellegrini. in un intreccio ortogonale di strade, troviamo dalla via guelfa, risalendo sulla via dedicata san gallo, frate santificato di origine irlandese proprio come san frediano suo conterraneo, molto amati in italia, troviamo le vie dedicate a santa apollonia, santa reparata, co-patrona di Firenze con san giovanni battista, santa caterina d`alessandria, la via delle ruote, simbolo del martirio con cui caterina venne torturata e poi uccisa. il nostro ristorante fu sede dell`oratorio dedicato alla equot, madonna della neveequot, e sede di culto e di preghiera per diversi secoli, fino a quando venne sconsacrato e convertito in civile abitazione con l`arrivo di napoleone nel 1808. la sapiente ristrutturazione, attenta al recupero di gran parte dei preziosi materiali da costruzione originali, i mattoncini rossi dei muri portanti lasciati a vista e le travi in legno che mantenevano gli antichi tetti a capriate tipici della Firenze medievale, fanno di questo locale un ambiente davvero suggestivo, dove si può vivere l`esperienza autentica della storia e della tradizione culinaria di Firenze. disposto su tre livelli, questo locale può ospitare fino ad oltre 80 posti a sedere e la grande sala privata dell`ultimo livello si presta perfettamente per eventi privati di ogni genere. la cucina è ampia e ben attrezzata, mentre il forno a legna è il vero fiore all`occhiello del ristorante. non a caso il locale è sempre stato conosciuto per la ottima pizza. infine, all`esterno è possibile l`installazione di una pedana coperta con una dozzina di posti a sedere. la richiesta per la vendita della licenza è di € 220.000. si potrebbe valutare anche l`affitto d`azienda da concordare con la propriet . il contratto di locazione è molto ragionevole e verr rinnovato al nuovo subentro. beautiful restaurant on three levels in a strategic street of florence, few steps away from piazza san marco and a few minutes walk from the duomo and piazza della libert . in the past this street has been the site of numerous buildings of various religious orders, ancient hospitals and shelters for pilgrims. in an orthogonal intertwining of streets, we find from via guelfa, going up on the dedicated street san gallo, a sanctified friar of irish origin just like san frediano his fellow countryman, much loved in italy, we find the streets dedicated to santa apollonia, santa reparata, co-patron of florence with san giovanni battista, santa caterina d`alessandria, the via delle ruote, symbol of the martyrdom with which catherine was tortured and then killed. our restaurant was the seat of the oratory dedicated to the holy virgin and a place of worship and prayer for several centuries, until it was deconsecrated and converted into a civil residence with the arrival of napoleon in 1808. the skilful renovation, attentive to the recovery of most of the precious original building materials, the red bricks of the load-bearing walls left exposed and the wooden beams that kept the ancient trussed roofs typical of medieval florence, make this place a truly suggestive environment, where you can live the authentic experience of the history and culinary tradition of florence. arranged on three levels, this restaurant can accommodate up to over 80 seats and the large private room on the top level is perfect for private events of all kinds. the kitchen is large and well equipped, while the wood oven is the real highlight of the restaurant. it is no coincidence that the place has always been known for its excellent pizza. finally, outside it is possible to install a dehors with a dozen seats. the request for the sale of the license is € 220,000. th
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