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l`azienda vitivinicola agrituristica a conduzione biologica, situata in valle d`itria e` composta da: trullo del 1920 (260m2): costituito da una dozzina di vani (alcove incluse), tetti a cono e a botte, vani intercomunicanti, accessoriata per due famiglie con ingressi separati, riscaldamento centralizzato a gasolio e nocciolino, termocamino per l`una e camino a ventilazione per l`altra abitazione. garage seminterrato e cisterna per acqua piovanapozzo artesiano per ca 800 q.li al di sotto del piazzale e veranda. vani tecnici, legnaia e forno, piscina, gazebo, ampio parcheggio all`ingresso come anche nel piazzale attorno alla foggia, grossa cisterna attivabile per ca. 2.500 q.li d`acqua. agrisarolo (117m2), antica costruzione in pietra adibita a palmento e stoccaggio del vino in cisterne all`interno della stessa, costruzione a tetto piatto ma con volte a stella all`interno. quale struttura turistica ad oggi composta da due stanze da letto con due bagni, soggiorno, cucina, termo camino, ampia veranda con forno a legna cucina e lavandino. lamia (35m2), piccola costruzione in rovina, a suo tempo utilizzata quale ricovero e per pigiatura dell`uva e con due cisterne per la custodia del vino. permesso di ampliamento gi concesso. vineria e cantina vinicola (74m2378m2): la costruzione esistente è stata ristrutturata e alcuni vani a piano terra quali: stalla, pagliaia, rimessa e magazzino sono stati adattati alle nuove esigenze, i rimanenti cinque vani composti da trulli e lamia con volta a stella vengono usati a scopo rappresentativo e degustazione. la cantina vinicola è attrezzata con macchinari enologici di ultima generazione e per stoccaggio di 1000 ettolitri (con possibilit di ulteriore ampliamento interrato). deposito vino (80m2) con ricovero per macchine e attrezzature agricole e magazzino, spogliatoio e bagno. terreni 1ha impiantati per uve cabernet sauvignon, 1ha malvasia nera, 2 ha con uve bianche tradizionali della valle d`itria (verdeca e bianco d`alessano) e 3 ha ca. con uva nera da vitigno cucciguaniello( susumaniello), uliveto parco e bosco con querce ultracentenarie sono situati a met collina-esposizione sudovest,in zona panoramica. attrezzature: -quanto necessario per le varie fasi di coltivazione agricolavitivinicola -filiera enologica come sopra menzionato -pozzo artesiano,profondit 500 metri con pompa di sollevamento da 24 kwh -generatore da 45 kwh collegato al pozzo e ad abitazioneaziendaagriturismo quale energia di soccorso in mancanza enel -fotovoltaico di 17,5 kwh ubicazione la tenuta si trova in agro di Ostuni. tutto ciò in piena valle d`itria famosa per i trulli. dista dall`aeroporto di brindisi 65 km, da quello di bari 75km. - maggiori dettagli: terreno, campagna, camino, garage, piscina - classe energetica: g - ape kwhmq.
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